10.71|Produzione di pane; produzione di prodotti di pasticceria freschi

Sono escluse le seguenti attività: - produzione di prodotti da forno secchi, cfr. 10.72 - produzione di pasta, ad esempio maccheroni, spaghetti e tagliatelle, cfr. 10.73 - cottura di pane e panini precotti se connessa alla vendita al dettaglio, cfr. 47.24 10.71.1 Produzione di pane e prodotti di panetteria simili